slideshow slideshow slideshow slideshow

Pro Váš nejkrásnější den HALA hotelu umožňuje uspořádat svatební hostinu dle Vašich představ.

 

Velikost haly je ideální pro 40 až 70 svatebních hostů.

Dle Vašich představ Vám rádi zajistíme:

blush zajímavý prostor s dostatečným prostorem pro tanec

enlightened svatební hostinu po celý den (svatební menu, večerní a noční raut...)

angel slavnostní tabuli

yes hudbu

heart výhodnou cenu na ubytování

Nabídka svatebního menu:

Svatební obědové menu - servírované (varianty možno kombinovat) - 245,- Kč / osobu

Aperitiv: 

Sklenka Sektu     

Sklenka sektu Prosecco

Cinzano bianko (nebo  rosso)

Suché bílé víno (cuvée – Zámecké vinařství Diana Bzenec)

Karlovarská BECHEROVKA

 

Předkrm: 

Paštika s husími játry, brusinky, opečený toast, obloha

Šunkové rolky s křenovou šlehačkou, celozrnný toast, obloha

Kuřecí salát s opečeným toastem a oblohou

Plněná cuketa šunkovým salátem, celozrnný toast

Sýrová rolka plněná, opečený toast, obloha

 

Polévka:

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

Slepičí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

Hovězí vývar s fritátovými nudlemi a sýrem

Domácí Šumavská bramborová se žampiony

Pravá šumavská zelnice s brambory a vejcem

 

Hlavní jídlo:  

Medailonky z kuřecího masa se sýrovou omáčkou, šťouchané brambory s cibulkou 

Hovězí svíčková na smetaně, domácí kynutý knedlík, brusinky, citron, šlehačka

Variace vepřové a kachní pečeně, červené a bílé zelí, bramborový a karlovarský knedlík

„Gordon Bleu“ – smažený kuřecí řízek plněný šunkou a sýrem s brusinkovým přelivem, bylinkové brambory

Smažená vegetariánská variace (květák, brokolice, sýr), vařené brambory s petrželkou, jogurtová majonéza

 

(máte jinou představu – tak nám ji sdělte – rádi Vám vše zkalkulujeme)

*********************************************************************************************************************************************

 

Průběžný raut (cca 5-6 hodin, 18.00-24.00 hodin):

Svatební večeře formou „teplého bufetu“                     235,- Kč / osobu

  • Kuřecí a vepřové „miniřízečky“ v trojobalu s bylinkami
  • Pikantní guláš z hovězího masa s paprikou
  • Mini špízy z kuřecího, vepřového masa, slaniny a zeleniny, 
  • Pikantní pečené kuřecí kousky
  • Česneková a sladká chilli omáčka ke špízům a  kuřecím kouskům
  • Pečené brambory, pečivo

 

Druhá svatební večeře formou „studeného bufetu“    220,- Kč / osobu

  • Salámová variace s oblohou  ( 3 druhy uzeniny: poličan, lovecký salám, klobása)
  • Sýrová variace s oblohou ( 3 druhy sýrů: uzený, hermelín, niva)
  • Pikantní utopenci s naloženým zelím, beraní rohy
  • Jednohubky „mini chlebíčky“ z bagety se sýrovou a česnekovou pomazánkou
  • Mini pizzy „šneci“ z listového těsta
  • Pečivo

 

(máte jinou představu – tak nám ji sdělte – rádi Vám vše zkalkulujeme)